Salsa de Gravy Casera
Salsa de Gravy Casera
¡Bienvenidos a la receta que hará que tus comidas sean irresistiblemente sabrosas! Esta salsa de gravy casera es cremosa, llena de sabor y lista en solo unos minutos. Perfecta para acompañar tus platillos favoritos.
Ingredientes:
– 1/4 taza de mantequilla
– 1/4 taza de harina de trigo
– 2 tazas de caldo de carne
– 1 cucharada de salsa de soya
– 1 cucharadita de polvo de cebolla
– 1 cucharadita de polvo de ajo
– Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Comienza derritiendo la mantequilla en una cacerola a fuego medio hasta que esté burbujeante y fragante.
2. Agrega la harina y mezcla hasta obtener una pasta suave y deliciosa, cocinando durante 1-2 minutos para resaltar ese sabor a nuez que nos encanta.
3. Vierte lentamente el caldo de carne mientras revuelves con amor para evitar grumos y lograr esa textura sedosa que es tan irresistible.
4. Añade la salsa de soya, el polvo de cebolla y el polvo de ajo, ¡es hora de un golpe umami que hará que tu salsa brille!
5. Deja que la mezcla hierva a fuego lento, revolviendo ocasionalmente hasta que espese a tu gusto, aproximadamente 5 a 7 minutos.
6. Finalmente, espolvorea con sal y pimienta al gusto, ajustando a tu preferencia. ¡Sirve y disfruta de cada bocado!
